AAA Golosi cercasi… Taste of Paris torna al Grand Palais per la sua terza edizione, dal 18 al 21 maggio; alla carta un nuovo casting di chef prestigiosi che intratterranno i visitatori con ristoranti effimeri, atelier di cucina, dimostrazioni e degustazioni da leccarsi i baffi.
Ristoranti stellati, pasticcerie virtuose e produttori… tutti sotto lo stesso tetto a condividere saperi e passioni, per la gioia delle papille gustative dei parigini. Il pubblico viene invitato a moltiplicare le proprie esperienze gustative: i ristoranti proporranno più di 70 piatti innovativi concepiti per l’occasione, con un prezzo variabile dai 5 ai 12 euro e i visitatori potranno deambulare da uno stellato all’altro creando il proprio personalissimo menu, il tutto assistendo in diretta alla preparazione dei piatti. E come la Francia insegna, un buon pasto è sempre accompagnato da un buona bevuta, per cui non mancheranno bar à vin, bar à champagne e persino bar à bière. A chiudere il cerchio animazioni, atelier di cucina per grandi e piccini, masterclass e concerti live.
Lo spettacolo è assicurato, tanto per il palato quanto per gli occhi… e l’abilità ai fornelli non è certo una prerogativa per entrare, l’importante è amare la buona tavola… e a quanto pare non c'è dote più diffusa.
di Giulia Lambertini