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Dove Mangiare

Mondaine

C’est l’essence de la nuit de Paris. Mystérieuse et sauvage. Chez Mondaine, le réel et la fiction forment une parfaite émulsion. Resto chic ou appartement XXL?

Les goûters de Louise Riot

Pour les fêtes de fin d’année, la terrasse de la Brasserie Molitor sera aménagée en chalet d’hiver pour découvrir, goûter et dévorer les goûters de la cheffe pâtissière Louise Riot. Le mois de décembre, à Paris, sera très très sucré.

Le Royal Monceau

Le plus parisien des Palaces dévoile sa boutique en ligne qui met à l’honneur une sélection de produits exclusifs : des pièces artistiques ainsi que des créations signées par le Chef Pâtissier Quentin Lechat. Surfer, c'est bien!

Frenchie to go

... le retour du petit-dej 7/7 au 9 rue du Nil. Un indécent bacon egg & cheese sandwich, œufs à composer, crazy pancake, avocado toast et le café. Chez Frenchie to Go, la journée commence de la meilleure des manières. La grasse mat, c'est sacré!

ristoranti

La classifica dei migliori ristoranti italiani a Parigi secondo Gambero Rosso

Che a Parigi si parlasse sempre più italiano ormai è un dato di fatto. E che si mangiasse come in Italia, a volte meglio, lo è ancora di più. Ecco la Top Italian Restaurants de Il Gambero Rosso, dedicata agli autentici locali di cucina italiana all'estero. Non solo ristoranti, ma anche pizzerie e piccole trattorie all'ombra della Tour Eiffel, tra certezze e novità tutte da scoprire.

LIBERTINO - Big Mamma

Fiocco azzurro nella grande famiglia Big Mamma di Parigi: si chiama Libertino ed è la nuova trattoria folle e sregolata che ha aperto le sue porte al 44 di rue de Paradis. Un locale nuovo non tanto nel cibo (con accento spiccatamente italiano), ma nei decori che strizzano l'occhio al kitsch rétro degli anni Settanta. Il menu è tutto da condividere: entrate direttamente nella cucina in mezzo agli chef e ne uscirete con la pancia piena cantando le hit di Raffaella Carrà e Donatella Rettore. Qui tutto è permesso.

BIG MAMMA - CLICK & COLLECT

Big Mamma is back. La catena di ristoranti italiani di Parigi dal 29 aprile torna a riaprire le sue porte, trasformando i suoi restos in épicerie e traiteur. Basterà un Click & Collect on line per acquistare e ritirare piatti da riscaldare, ma anche prodotti tipici italiani (dalla burrata all'olio, dal parmigiano ai salumi), un adorabile kit per fare la pasta in casa e l'immancabile pizza. E a breve anche il servizio livraison. Une grosse dose de love pour la maison...

MAGNA // PIZZA c'est #RESISTENZA

In tempi di Covid, rinunciare a una buona pizza fumante sarebbe un errore gravissimo. Almeno per lo spirito e il palato. Lo chef Julien Serri ha ridato fiato ai forni delle sue pizzerie Magna con vendite à emporter, consegne a domicilio e in ufficio. Lo street food italiano a Parigi è tornato. Magna c'est #Resistenza.

Jòia - Hélène Darroze

Due angoli cocktail a vista, parquet, quadri alle pareti, un salotto in cui cenare seduti su comodi divani e tanti libri e librerie. Non siete a casa vostra, ma nel bistrot iper cozy di Hélène Darroze, la super cuoca conosciuta ai più come giudice di Top Chef, talento puro nel declinare l'alta cucina alla convivialità più genuina. Siamo al Jòia, nel cuore del II arrondissement, e tra brunch domenicali, pranzi a prezzi intelligenti e cene gourmet non potrete che divertirvi.

Eataly Paris Marais

Uno spazio di 4000 metri quadrati su tre piani dedicato al buon cibo italiano, alla ristorazione, all'acquisto di prodotti top e alla didattica. Siete da Eataly Paris, nel cuore del Marais: 7 punti di ristorazione tra cui Pasta e Pizza, il Caffè e il Gelato, l’Osteria del Vino e il Bar Torino per cucinare, mangiare, bere e acquistare. Sano, intelligente e buono.

Clover Green - Jean-François Piège

Antidepressivo, porte-bonheur, declinato secondo le sfumature della felicità in cucina. Siamo da Clover Green, a due passi da Saint Germain des Près, il piccolissimo ma buonissimo ristorante "de poche" del super chef Jean-François Piège. Nessun muro tra la cucina e la sala, per un locale dall'animo green che a pranzo e cena si diverte a giocare con tutte le declinazioni possibili delle verdure di stagione. Ci sono anche carne e pesce per chi lo volesse, ma giusto un assaggio. Porta fortuna, lo dice il nome stesso.

Parigi, i ristoranti aperti ad agosto

Street food asiatico, tipicamente italiano, squisitamente francese, emotivamente latino. Sono tanti i ristoranti e le brasserie che a Parigi non chiudono mai d'estate. Ecco la mappa per non morire di fame tra la visita a un museo e a un monumento parigino. Ce n'è per tutti i gusti e per tutte le tasche. Brasserie chic, vegetariano, pizze, carne alla brace, aperitivi o gyoza. Allez, il cibo è in tavola.

La Gare

Un menu aperto sul mondo, con il meglio della cucina mediterranea, asiatica, peruviana, francese e latina. Un angolo rôtisserie au charbon de bois, una splendida terrazza per aperitivi d'estate, un brunch della domenica con un ricchissimo buffet a tre stelle, un bar a cocktail pop-up e un ristorante iper top capeggiato ai fornelli dallo chef Gastón Acurio. E nel piatto sapori davvero sorprendenti tra sushi, dim-sum, tapas, crispy tacos, ceviche e grigliate argentine. Siete a La Gare, nel XVI arrondissement: l'indirizzo è top, segnatevelo in agenda. Ma ricordatevi di prenotare.

Giuseppe Cutraro | BigMamma

Taste of Paris torna dal 9 al 12 maggio sotto le cupole del Grand Palais e quest'anno, per la prima volta, ci sarà uno stand interamente dedicato alla pizza napoletana "contemporanea". Assaggi di pizza d'artista saranno proposti ai gourmands tra momenti didattici, show e chiacchiere da forno. A parlarcene è uno dei protagonisti di Taste, Giuseppe Cutraro, Executive Pizza-Chef del gruppo BigMamma. Perché il mondo della pizza della qualità a Parigi non si ferma più.

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